I forhold til almindelig omgang med hinanden, henviser vi til myndighedernes generelle retningslinjer, som I kan se nederst på siden. Helt specifikt har vi ændret følgende på Halsnæs Bryghus for at stoppe smitte med Covid-19:

• Personalet arbejder under skærpede krav til hygiejne
• Der er håndsprit tilgængeligt flere steder i lokalerne
• Vi har skærpede rengøringsprocedurer
• Håndtag og flader sprittes af jævnligt
• Alle hold gæster sættes med mindst en meter til næste ‘hold’
• Vi accepterer grupper på maksimum 10 gæster
• Vi bænker alle gæster for at fordele dem bedst muligt i lokalet
• Vi opfordrer alle til at reservere bord på forhånd
• Bolværket (vores ekstra lokale) klargøres hver dag, så gæster der ønsker ekstra afstand, kan sidde der – alle er velkomne til at bede om det
• Salt og peber findes i engangsbreve på bordene
• Krukker med bestik er afløst af bestik, der lægges til den enkelte gæst
• Menukort kasseres efter første brug
• Menu-, øl- og drikkekort er tilgængelige på telefonen her
• Det er ikke tilladt at tage plads i baren

Vi begrænser mængden af buffeter i den første tid efter genåbning, dog har vi brunch lørdag og søndag med skærpede krav til hygiejne. Disse regler vil også fremgå af skilte på buffeten:

• Brug venligst engangshandsker hver gang, du tager mad fra buffeten
• Benyt venligst kun et sæt handsker én gang – vi har masser
• Hold venligst god afstand – til hinanden og til maden
• Benyt venligst kun service og bestik én gang – vi har masser
• Børn skal følges med en voksen, når de tager fra buffeten
• Børn skal overholde de samme regler som voksne
• Vi skifter skeer og tænger ud jævnligt
• De generelle regler (til venstre og nedenfor) gælder også her

Herunder en beskrivelse af, hvordan vi håndterer musikarrangementer på Halsnæs Bryghus i efteråret 2020.

• Vi har i god tid skåret ned på antallet af billetter til salg. Bare for at være på den sikre side.. og det viste sig jo at være rettidig omhu..
• Buffet er afløst af en to-retters menu, der serveres ved bordene
• Vi laver en omhyggelig bordplan, så alle sidder godt og med behørig afstand til alle, de ikke er i gruppe med
• Personalet har mundbind på
• Alle gæster bedes bære mundbind, så snart de står op indendørs
• Der er spritdispensere alle vide vegne
• Alle flader i rummet gøres ekstra rent før koncerten