VORES BRYGHUS

ØLLET

Halsnæs Bryghus har seks faste flaskeøl. Øllet på hanerne kan byde på både de faste, sæson- og specialbryg.

MADEN

Vi kalder det et godt måltid mad; enkelt, ærligt og hjemmelavet. Nyd en ret menukortet eller Dagens Tavle.

KALENDEREN

Bryghuset er også et lokalt samlingssted for musik- og kultur. Året rundt frister vi med intime arrangementer.

Halsnæs Bryghus på Facebook

4 weeks ago

Halsnæs Bryghus

Boller op, boller ned....i morgen søndag den 3. marts fra kl.14.00. Elins hjemmelavede fastelavnsboller - himmerigsmundfuld og godt med guf! ... See MoreSee Less

Boller op, boller ned....i morgen søndag den 3. marts fra kl.14.00. Elins hjemmelavede fastelavnsboller - himmerigsmundfuld og godt med guf!

 

Comment on Facebook

Rikke Heinisch Nielsen Øl og fastelavnsboller. Jeg kan godt den dag...🤓

Sandra Holm Lasse Salskov Martina Bengtsson 🤔😜

Jette Branick tag far med der ned han ville så gerne have en med det hele i 🙂

Kan man købe jeres nye vinterøl, som i havde med til Hillerød Øl dag, i jeres restaurant?

4 weeks ago

Halsnæs Bryghus

På onsdag starter vi en lille skøn Tour de Forårsbuffet op. Første etape er Burger Buffet med pulled pork, pulled laks og falafel + alt "det løse". Du bygger selv din favorit, og spiser til du er dejlig mæt for 129.-. Reserver gerne et bord på hjemmesiden. Håber vi ses - god mandag til alle 🙂 ... See MoreSee Less

På onsdag starter vi en lille skøn Tour de Forårsbuffet op. Første etape er Burger Buffet med pulled pork, pulled laks og falafel + alt det løse. Du bygger selv din favorit, og spiser til du er dejlig mæt for 129.-. Reserver gerne et bord på hjemmesiden. Håber vi ses - god mandag til alle :)

 

Comment on Facebook

Mathilde Visby var det noget?

1 month ago

Halsnæs Bryghus

Tilhører du ikke segmentet for skibumser, som fjoller rundt i sneklædte landskaber her i vinterferien, kan vi glæde dig med, at dit bryghus er klar med varm kakao, hjemmebag, max hygge OG dejlige retter på Tavlen i denne uge 😉

Frokost og aften alle feriedagene:
- Fisketallerken med brød.
- Hønsesalat med ristet karrybrød.
- Pariserbøffen.
- Gratineret gedeost med bagt pære og røgede mandler.

Tirsdag og onsdag fra kl. 17.00:
- Kyllingeburger Mexico Style.

Torsdag, fredag, lørdag og søndag fra kl. 17.00:
- Stegt laks med frisk pasta, grøntsager og flødesauce.

Torsdag fra 17.30:
- 2-retters menu.
Oksemørbrad m/røget selleripure, glaseret pastinak, brunet smør og bagte bananløg. Pommes Anna og sauce espagnole. Chokolade fondant med vanilje creme, brændt chokolade og appelsin sorbet.
... See MoreSee Less

Tilhører du ikke segmentet for skibumser, som fjoller rundt i sneklædte landskaber her i vinterferien, kan vi glæde dig med, at dit bryghus er klar med varm kakao, hjemmebag, max hygge OG dejlige retter på Tavlen i denne uge ;)

Frokost og aften alle feriedagene:
- Fisketallerken med brød.
- Hønsesalat med ristet karrybrød.
- Pariserbøffen.
- Gratineret gedeost med bagt pære og røgede mandler.

Tirsdag og onsdag fra kl. 17.00:
- Kyllingeburger Mexico Style.

Torsdag, fredag, lørdag og søndag fra kl. 17.00:
- Stegt laks med frisk pasta, grøntsager og flødesauce.

Torsdag fra 17.30:
- 2-retters menu. 
Oksemørbrad m/røget selleripure, glaseret pastinak, brunet smør og bagte bananløg. Pommes Anna og sauce espagnole. Chokolade fondant med vanilje creme, brændt chokolade og appelsin sorbet.

 

Comment on Facebook

Connie Steensen Pia Andersen

1 month ago

Halsnæs Bryghus

Lad hjerterne flyde over af kærlighed til manden, konen, kæresten - til øllet, maden og livet ❤️. På torsdag den 14. februar tilbereder køkkenet denne
to-retters lækkerbisken:

Hovedretten
Oksemørbrad med røget selleripure, glaseret pastinak, brunet smør og bagte bananløg. Her til Pommes Anna og sauce espagnole.

Desserten
Chokolade fondant med vanilje creme, brændt chokolade og appelsin sorbet.

Prisen er 279.-

Psst....det er Valentine´s Day. Reserver gerne et bord via hjemmesiden halsbryg.dk
... See MoreSee Less

Lad hjerterne flyde over af kærlighed til manden, konen, kæresten - til øllet, maden og livet ❤️. På torsdag den 14. februar tilbereder køkkenet denne 
to-retters lækkerbisken:

Hovedretten
Oksemørbrad med røget selleripure, glaseret pastinak, brunet smør og bagte bananløg. Her til Pommes Anna og sauce espagnole. 

Desserten
Chokolade fondant med vanilje creme, brændt chokolade og appelsin sorbet.

Prisen er 279.-

Psst....det er Valentine´s Day. Reserver gerne et bord via hjemmesiden halsbryg.dk

 

Comment on Facebook

Ja drinken en genieten!!!😋😋😋

FreeTap - Flemming Munk og Jacob Munk invitere i ikke ud til sådan et godt arrangement

2 months ago

Halsnæs Bryghus

Weekenden nærmer sig, og Tavlen på dit bryghus er klar med godter til dig. Velkommen og velbekomme!

Frokost og aften alle dagene:
- Røget pebermakrel m/rygeostecreme, radise og purløg.
- Bagt gedeost m/chutney og rødbedesalat.
- Mørbradbøffer m/svampe a la creme.
- Spinatpandekage m/kyllingefyld.
- Biks....med det hele.

Fra kl. 18.00 fredag:
- Bryghusets überskønne aftenbuffet.

Fra kl. 17.00 lørdag og søndag:
- Oksemørbrad m/kraftig skysauce, pommes anna og sæsonens grøntsagssorté.
... See MoreSee Less

Weekenden nærmer sig, og Tavlen på dit bryghus er klar med godter til dig. Velkommen og velbekomme!

Frokost og aften alle dagene:
- Røget pebermakrel m/rygeostecreme, radise og purløg.
- Bagt gedeost m/chutney og rødbedesalat.
- Mørbradbøffer m/svampe a la creme.
- Spinatpandekage m/kyllingefyld.
- Biks....med det hele.

Fra kl. 18.00 fredag:
- Bryghusets überskønne aftenbuffet.

Fra kl. 17.00 lørdag og søndag:
- Oksemørbrad m/kraftig skysauce, pommes anna og sæsonens grøntsagssorté.

 

Comment on Facebook

Det er dejlig at se der er kød på tavle retterne H Kaj Buch

Hvornår laver i bagel med laksemousse igen? 😉

Mette skal vi bruge resten af dit gavekort😀👍

HOLD FESTEN HOS OS

Lad os skabe rammerne om den perfekte fest eller det hyggelige firmaarrangement.
Vi har lokalerne, den gode mad og det dejlige øl.

GIV BRYGHUSET I GAVE

Flaskeøl i gaveæsker, en smuk patentflaske til ølentusiasten eller et gavekort.
Vi har gode gaver til dem, du holder af.

VORES GÆSTER

“Vi glæder os allerede, til I åbner igen. Når Bryghuset er lukket, føler vi os lidt rastløse, for hvor skal vi så gå hen?”

“Vi nyder det hver gang, vi kommer. Det er altid rart at komme på vores bryghus..”

“Man kan godt mærke, at I brænder for Bryghuset – det er noget med atmosfæren..”

VORES LEVEREGLER

#1 – EJET AF MANGE

Halsnæs Bryghus er ejet af cirka 1.300 folkeaktionærer, de fleste af dem fra lokalområdet. Det er vores DNA.

#2 – BRYGHUSET ER DIT OG MIT

Som folkeaktieselskab er Halsnæs Bryghus ejet af rigtig mange mennesker. Mentalt er det ejet af mange flere.

#3 – VI ER FRA HAVNEN

Halsnæs Bryghus ligger midt på Hundested Havn; vi er en aktiv del af havnens liv og puls, påvirket af vind og vejr. Det er et helt særligt sted, og vi elsker det.

#4 – VI VIL DET LOKALE

Vi lægger vægt på at spille en positiv rolle i vores dejlige lokalsamfund – som samlingssted, som arbejdsgiver, og som producent af den lokale øl.

#5 – PLADS TIL ALLE

På Halsnæs Bryghus er børn altid velkomne. Det er ældre gæster også – ligesom dem midt imellem.

#6 – ØL FØRST OG FREMMEST

Vi er et bryghus, og øllet kommer naturligt i første række. Vi tilbyder få, men gode, alternativer til de gæster, der foretrækker at drikke noget andet.

#7 – ET GODT MÅLTID MAD

Vi serverer mad, der er enkel, hjemmelavet og velsmagende. Vi tager afsæt i øl og fisk, og vores menuer skifter med årstiderne.

#8 – ARBEJDSGLÆDE SMITTER

Vi tør godt sige, at der hersker en særlig ånd på Bryghuset; en glæde ved stedet og ved gode kolleger. Den glæde skal vores gæster opleve – hver dag.

#9 – NÆRT ER GODT

Vi brygger vores fadøl lige her, køber vores fisk på havnen, og vi understøtter lokale producenter i vores indkøb. Hos os er det nære det gode. Også mellem mennesker.